A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: lang

Filename: models/Base.php

Line Number: 1686

Backtrace:

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/models/Base.php
Line: 1686
Function: _error_handler

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/controllers/Site.php
Line: 176
Function: get_menu_uri

File: /var/www/clients/client0/web22/web/index.php
Line: 315
Function: require_once

Bakad potatis med skagenröra och en sallad

crubba.se

Bakad potatis med skagenröra och en sallad

En enkel middag som ger mycket smak för en rimlig arbetsinsats! 

Crubbakockar
qrcode
Laga - Fullt upp:   hacka, blanda, vispa,…
Passa – Kolla då & då:   steka, småkoka,…
Vila – Maten sköter sig själv:   ugnsbaka, svalna, jäsa,…

  • ARBETSNIVÅ:

  • Laga
  • Passa
  • Vila
  1. Menu 1
    Skagenröra med rom
  2. Menu 1
    Bakad potatis i ugn
  3. Menu 1
    Enkel grönsallad med lite smått och gott

Recept tid:
Recept tid:
Recept tid:
När ditt recept skall vara klart!

Recept, översikt
    • Steg 1
    • 5 Min

    Hacka de skalade räkrorna grovt och lägg i en skål. Skär löken fint.
    Blanda med majonnäs, crème fraîche, dill och stenbitsrom.
    Smaka av med citron, salt (försiktigt!) och vitpeppar.

    Räkor, skalade ,Majonnäs ,Creme fraiche ,Dill ,Stenbitsrom, röd ,Citron ,Salt ,Vitpeppar

    • Steg 2
    • 2 Min

    Klart!
    Servera t ex på en toast eller som tillbehör till bakad potatis.

    • Steg 1
    • 3 Min

    Sätt ugnen på 225 grader.
    Tvätta potatisen och stick några hål i skalet med en gaffel. Lägg potatisen på ett ugnssäkert fat, ringla över lite olja och salta.

    Bakpotatis

    • Steg 2
    • 45 Min

    Ställ in potatisen i ugnen, ca 45-60 minuter beroende på storlek
    Känn efter med en potatissticka mot slutet så att potatisen är genombakad.

    • Steg 3
    • 5 Min

    Ta ut potatisen och låt den stå framme ca 5 minuter för att svalna något.

    • Steg 4
    • 2 Min

    Skär ett kryss på toppen av potatisen strax före servering och tryck till potatisen från kanterna så att det bildas en grop vid krysset. Färdig att serveras!
    Toppa eventuellt med någon god röra eller en klick smör och salt.

    • Steg 1
    • 5 Min

    Ta fram ingredienserna och en fin sallads-skål

    Dela tomaterna i halvor eller kvartar och gurkan i skivor, lägg sedan allt i skålen tillsammans med salladen.

    Lägg till eventuella andra ingredienser som passar och finns hemma

    Blanda runt alltihop lätt i skålen

    Salladsmix ,Körsbärstomat ,Gurka ,Champinjon ,Oliver ,Salt-Peppar

    • Steg 2
    • 2 Min

    Färdig att servera!

    Servera gärna tillsammans med en god olivolja eller någon annan sallads-sås

¨