A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: lang

Filename: models/Base.php

Line Number: 1686

Backtrace:

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/models/Base.php
Line: 1686
Function: _error_handler

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/controllers/Site.php
Line: 176
Function: get_menu_uri

File: /var/www/clients/client0/web22/web/index.php
Line: 315
Function: require_once

Matig ugnspannkaka med lingonäpple

crubba.se

Matig ugnspannkaka med lingonäpple

Vacker vardagsmat som sköter sig själv i ugnen. En matigare variant av fläskpannkaka tillsammans med ett friskt tillbehör, speciellt om du väljer ett grönt äpple! Inspirerad av ett recept från buffe

Crubbakockar
qrcode
Laga - Fullt upp:   hacka, blanda, vispa,…
Passa – Kolla då & då:   steka, småkoka,…
Vila – Maten sköter sig själv:   ugnsbaka, svalna, jäsa,…

  • ARBETSNIVÅ:

  • Laga
  • Passa
  • Vila
  1. Menu 1
    Ugnspannkaka med bacon, purjo och morötter
  2. Menu 1
    Lingon-äpple

Recept tid:
Recept tid:
När ditt recept skall vara klart!

Recept, översikt
    • Steg 1
    • 15 Min

    Sätt ugnen på 200 grader C
    Strimla baconskivorna och stek dem lätt i en stekpanna
    Vispa mjöl och ägg tillsammans med hälften av mjölken till en jämn smet, häll sedan i resten av mjölken.
    Skala potatis och morot, riv sedan grovt och häll i pannkakssmeten. Skiva purjolöken fint och blanda i den i smeten, salta och peppra.
    Smörj en långpanna och pudra eventuellt med vetemjöl, fördela det stekta baconet i pannan och häll till sist över all pannkakssmet så att det bildas ett jämnt lager.
     

    Ägg ,Vetemjöl ,Mjölk ,Bacon ,Potatis ,Morot ,Salt ,Svartpeppar

    • Steg 2
    • 40 Min

    Grädda ugnspannkakan ca. 40 minuter tills den får en fin färg och har stelnat rätt igenom.

    • Steg 3
    • 2 Min

    Klart att servera!

    • Steg 1
    • 5 Min

    Skala äpplet och kärna ur det, tärna det sedan fint.
    Blanda med lingonsylten

    Äpple, grönt ,Lingonsylt, färdig

    • Steg 2
    • 2 Min

    Klart!
    Blandningen håller ca en vecka i kylskåp

¨