Sallad kan se ut på många olika sätt och den här varianten med hyvlad morot och gurka passar bra till exempelvis asiatisk mat. Eller andra rätter där vanlia salladsblad inte känns rätt. Moroten ger krispighet, gurkan saftighet och citronsaften syra.
Skala moroten och skölj moroten & gurkan väl. Hyvla sedan morot och gurka med osthyvel eller mandolin.
Lägg över i en skål, droppa över lite pressad citron och blanda runt.
Morot
Gurka
Citron, pressad saft
Steg 2
2 Min
Klart!
Servera direkt alternativt ställ svalt fram till serveringen.
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
