Här är ett recept som piggar upp en standardrätt som blodpudding till helt nya höjder genom att krydda med timjan vid stekningen. Löjligt enkelt och så fantastiskt mycket godare!
Värm en stekpanna på medelvärme.
Skiva blodpuddingen i 5-6 skivor och krydda den med timjan (torkad eller färsk, lättast med torkad timjan).
Klappa in kryddan i ytan ordentligt.
Stek skivorna i smör och låt det bli en ganska frasig yta, stek ca 3-4 minuter per sida. Stek i omgångar eller i flera stekpannor om det blir trångt i stekpannan.
Klart!
Lägg upp på ett fat och varmhåll eventuellt fram tills det är dags att servera.
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
